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厦门印刷厂之精细管理
来源: | 发布时间:2022-2-6 13:29:55 | 浏览次数:

   印刷厂之精细管理最近,遇到几位包装印刷厂的老总,他们不约而同地表示最近的烦恼就是“不敢休假”。本来以为他们订单增加,生意兴隆,殊不知,他们的烦恼居然都一样,要坐镇办公室,亲自跟进每一笔订单的报价。他们坦言:生意难做,报价高一点生意没了,低一点没钱赚,说不定还赔钱。这几家印刷厂管理得好不好,我们不枉下评论,但他们的管理一定还不够精细。

     

       什么是精细化管理?

      精细化管理应该是管理生意流程的细节比其竞争对手更精细。从2000年以来,每一家印刷厂都经过了生产流程数字化的洗礼,除了管理生产以外,不少印刷厂导入了ERP(企业资源规划系统),开始用数字技术管理各项资源,管理的细节不同,因此效果也大不相同。
      有的印刷厂一天可以处理上万笔订单;有的印刷厂可以掌握每一道工序的成本;有的印刷厂印刷师傅站在控墨台上,就知道印刷机另一头的飞达送纸有没有问题,也知道润版液的温度、酸碱值和酒精浓度;有的印刷厂任何人休假都不会造成生产进度的延迟和质量的偏差;有的印刷厂处理专色再版,就像标准四色一样简单,从不担心颜色不稳定……
      其实,今天许多印刷厂在自己的领域中竞争力强劲,在产业困境中勇往向前,为同行艳羡。不是因为印刷机的威力或数量胜过同行,也不是因为投资了更昂贵的ERP系统,而是他们的客户更满意他们的服务。他们的印刷质量最优秀?不一定是,应该是最稳定。交货期最短?当然不是,而是最有信用,说到做到。价格最便宜?也不是,应该是相对有竞争力,相对于稳定的质量和整体的服务体验,今天同行间的价格早就没有太大差距。
      整体服务体验的好与坏,决定于印刷客户和你做生意的感受,到底是“麻烦”或是“简单”,简单则愉快,麻烦就不愉快。印刷厂多得很,不愉快下次换一家就好了。愉快就多多合作,甚至介绍朋友来你这里印刷,管理的效益直接影响客户的体验。如客户打电话给业务员问,“我的画册好了没有?你不是说星期四交货,有没有问题?”业务员如果不知道进度,就得赶快问主管生产排程的甲,甲得问特定印刷机的师傅乙,“那个活开始上机了没有? 什么时候会好?”如有后道加工,还要问丙进度如何。
      一通客服电话至少牵动了三四个人,为了回答一个问题他们都得停下手边的活。越多人停下来,客户等待越久,当然越不满意。
     上海小林印务不但利用计算机排产,每一个活件的进度随着生产工序,回报到数据库,订单管理允许客户上网,进入系统去看自己的进度,而不用打电话。如果某个活正在印刷,控墨台上方的摄像头,就会把正在印刷的实况转到客户的浏览器上,看到自己的印张在控墨台上面,客户就满意了。
      小林印务被称为精细化管理印刷厂,他们比其他印刷厂多管了好几点,多了一个挂在控墨台上方的摄像头,用来扫描一个活生产的开始和完成,多了一段管理把内部可以调阅的进度数据,经由网页分享其客户。这样多管一点,就更精细一点。
      台湾的合版印刷企业很早就建立了自己的物流系统,卡之屋是成功的印刷电商之一,所有的出货库存管理,不但依照客户的交货地点编号分类,还依照路线标示不同的颜色,司机只要把相同颜色的包裹搬上自己的货车,一定错不了。科亿资讯的业绩和获利年年成长,在台湾印刷行业供过于求的程度不小于大陆的情况下,他们标榜“500本书第二天交货”突破了台湾印刷厂的效率极限。我们来看看他们多管了哪几点。
      如果你是老客户,登录进入科亿的接单门户,就可以看到几个专为你设计的按钮,只要把文件拖进去,你的下单程序就完成了,你的手机马上响起(XX先生,谢谢你的订单XXXXXX,我们马上处理)。同时,指定的业务和生产主任也会收到相同的手机信息,电脑生产排产把你的活件排好以后,会立刻通知你(XX先生,你的订单预计X月X日星期X会完成,到时候会再通知,祝你今天快乐!)。
      科亿的客人可以从手机上收到实时的进度信息,感受到科亿服务的效率。为了让电脑发出的进度信息不会让科亿的服务失信于客人,科亿可是台湾唯一通过Fogra和Ugra PSO认证的印刷厂,科亿订单没有任何一笔来自海外,却毫不手软投资多项标准的认证,就是要把自己的生意管理的每一细节都做到标准化。
      不论是业务部,还是生产部的流程都有标准程序,不管任何一位同事请假或离职,第二个人接手只要按照标准程序处理,根据电脑提供的数据作业,进度一定不会受到影响。如此让科亿的实时进度成为客户的依赖,客户再也不会去找其他的印刷服务,被不确定的交货期扰乱自己的生活节奏。
      精细化管理始于ERP,却不可局限于ERP
      奉化新兆是一家浙江著名的专业标签印刷厂,他们的客户都是国内外的大品牌企业,客户给的订单都是电脑产生的电子文件,把同一品牌不同产品型号的标签列出一个表格,标示数量和相对应的图像文件名,数十种标签形状相同,却数量各异,版面内容不同,根据不同的PDF原稿。车间要开始生产以前,必须制作好不同标签的工作单,把印刷内容、工序、数量交代清楚,否则任何一个失误都会导致严重的后果,甚至赔本。制作工作单的责任重大,繁琐又重复,操作人员的压力很大,造成大家一起紧张。他们投资ERP就是想要把企业带进另一个境界——将标签厂的资源管理妥当,但依照ERP原本的设计只能一笔笔地把不同的订单内容个别键入ERP的视窗,如果无法要求客户自己把订单输入,原来的困难一点也改变不了。
      印刷不外乎图像,一般的ERP供应商没有图像技术,新兆想要改造标签合版的管理系统,找崭新印通来帮忙,首先把订单的电子文件转成试算表,请ERP写一个转换程序,订单就不用人工敲进去,再把PDF文件转成图片,制作工作单时一起打印,所有订单和工作单的难题就解决了。
      其他标签厂顶着失误赔钱的风险,花大半天的时间来处理订单,新兆没有宣称自己是精细化管理,却这样一点点地改善了“管理”,流程简化了,产能增加了,客户满意度增加了,大家天天带着愉快的心情来上班。管理发挥了功效。全公司只有老板才会报价的印刷厂,一定是人管得太多,管理系统管得太少,不够精细的结果。投资再昂贵的ERP系统也不能算是精细化管理,ISO国际标准组织从来没有给“精细化管理”下过定义,印刷厂得找出自己生意流程中的瓶颈,利用改造ERP管理资源的机会去把瓶颈简化、自动化、数字化,并且持续地改善,让生意运转比竞争对手更轻松,这才称得上是精细化管理。

本文由厦门印刷提供

 
 
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